Cách làm gỏi trái cây khoai tây chay

Hãy cùng Blog Công thức món chay học Cách làm gỏi trái cây khoai tây chay ngay nhé!

Nguyên liệu 

• 1 quả táo
• 1 khoanh khóm
• 2 trái dưa leo muối chua (pickle)
• 1 củ khoai tây
• 1 quả ớt chuông đỏ (red bell pepper)
• 1 quả ớt chuông vàng (yellow bell pepper)
• 2 miếng ‘ham’ chay
• 1 chén bắp hột
• 1 gói sốt gỏi không có trứng

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gọt vỏ khoai tây và cắt thành miếng nhỏ, cho vào nước nấu mềm rồi để nguội.

Cắt dưa leo, ớt chuông, ‘ham’ chay, táo, khóm thành miếng nhỏ.

Bước 2: Trộn gỏi

Cho tất cả những thứ này với khoai tây và bắp hột vào đĩa. Rưới sốt gỏi lên trên mặt.

Nguồn copy: Blog món chay