Cách làm xơ mít xào chay

Hãy cùng Blog Công thức món chay học Cách làm xơ mít xào chay ngay nhé!

Nguyên liệu

• Xơ mít dừa hoặc mít nghệ chín: 500g
• Sả, ớt băm nhuyễn
• Dầu ăn
• Đường, muối
• Ngò gai (vắt lá xắt nhuyễn)

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế mít

Xơ mít xé nhỏ hoặc băm nhuyễn tuỳ thích.

Bước 2: Xào mít

Phi xả ớt với dầu ăn, cho xơ mít vào đảo đều, nêm nếm muối đường cho vừa ăn.

Bước 3: Thưởng thức

Bày ra đĩa, rắc lá ngò gai lên trên, ăn với cơm nóng.

Nguồn copy: Blog món chay